हेल्दी वेज चीज़ सैंडविच बनाने का तरीका -veg cheese sandwich recipe in hindi

हेल्दी वेज चीज़ सैंडविच बनाने का तरीका -veg cheese sandwich recipe in hindi



veg cheese sandwich recipe in hindi वेज चीज़ सैंडविच विभिन्न सब्जियों और चीज़ के साथ बनाया गया एक संयोजन होता है। आमतौर पर इसमें सैंडविच ब्रेड, शिमला मिर्च(capsicum),  प्याज़, चीज़ को शामिल करते है। इसके अलावा मायोनेज, और अन्य उपस्थित होने वाले उत्पादों का उपयोग भी किया जाता है। वेजीटेरियन लोगों के लिए यह एक बहुत स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन होता है । 

एक स्वस्थ(healthy) वेज चीज़ सैंडविच आपको उचित मात्रा में पोषण प्रदान करता है, इसलिए यदि सही सामग्री का चयन करते हैं तो यह आपके लिए फायदेमंद हो सकता है।

वेज चीज़ सैंडविच रेसिपी- How to Make Veg Cheese Sandwich in simple way hindi


सामग्री: Ingrefients


ब्राउन ब्रेड(brown bread) - 4 स्लाइस 

मोज़रेला चीज़(mozeraila cheese)- 1 कप, बारीक़ कटा हुआ या कोई भी 

टमाटर(tomato) - 1/2 कप, बारीक़ कटा हुआ

शिमला मिर्च(capsicum)- 1/2 कप, बारीक़ कटा हुआ

प्याज(onion) - 1/2 कप, बारीक़ कटा हुआ

बटर9butter - 2 टेबल स्पून

काली मिर्च(black pepper) - स्वादानुसार

हरा धनिया(green coreindar) - 1/4 कप, बारीक़ कटा हुआ

साल्ट(salt) - स्वादानुसार


वेज चीज़ सैंडविच कैसे बनाये : instructions

स्टेप - 1 

सबसे पहले एक बड़ी कड़ाही में बटर को गरम करें।

फिर उसमें प्याज, शिमला मिर्च और टमाटर डालें।

काली मिर्च और नमक डालें और इसे अच्छी तरह से मिलाएँ।

2 से 3 मिनट तक पकाएँ,  जब तक शिमला मिर्च नरम(soft) नहीं हो जाती।

अब इसमें हरा धनिया डालकर अच्छी तरह से मिलाएँ।

स्टेप - 2 

अब ब्राउन ब्रेड की दो स्लाइस ले (चाहे तो इसके किनारो को काट ले) और उनके ऊपर मोज़रेला चीज़ डाले।

फिर इस पर भुना हुआ प्याज, शिमला मिर्च और टमाटर का मिश्रण रखें।

फिर उसके ऊपर फिर से थोड़ा मोज़रेला चीज़ डाले और ऊपर से ब्रेड रखे। इसे आप ऐसे ही या सेंक ले। आपका आपका वेज मोज़रेला चीज़ सैंडविच तैयार है। 

नोट - आप पीता ब्रेड, फूली हुई रोटी, वाइट ब्रेड का भी प्रयोग कर सकते है।

टोमेटो की जगह मस्टर्ड सीड्स से साँस ले सकते है।  

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क्या मै वजन कम करने के लिए सैंडविच(sandwich) खा सकता हु ?


जी हाँ, अगर सैंडविच में पौष्टिक और स्वस्थ सामग्री  प्रयोग हुआ है तो आप  वजन कम करने के दौरान खा सकते है ।  

क्या वेज सैंडविच फायदेमंद होता है ?

वेज सैंडविच से आपको फाइबर,, प्रोटीन, विटामिन और मिनरल्स प्रदान कर सकता है। 

सैंडविच  पौष्टिक कैसे बनाये ?

यदि आपको सैंडविच खाना पसंद है तो उसमे आलू और ताली हुई नमकीन चीज़ो के बजाये अच्छी और स्वस्थ पदार्थ शामिल करे।  सफ़ेद ब्रेड  की जगह मल्टीग्रेन या ब्राउन ब्रेड का उपयोग करे। मेयोनेज जैसी उच्च कैलोरी सौस से बचने की कोशिश करें इसकी जगह मस्टर्ड सास ले।