Milk Thistle benefits in hindi मिल्क थिस्ल कोई दूध से जुडी चीज़ नहीं है बल्कि यह बहुत से गुणों से युक्त एक औषधीय पौधा है। इसे अपनी डाइट में शामिल करके बहुत से स्वास्थ्य फायदे पा सकते है। इसको फूलों वाली जड़ी-बूटी भी कहा जाता है। यह लिवर के लिए खास फायदेमंद होता है।
मिल्क थिस्ल(Milk Thistle) क्या होता है ?
मिल्क थिस्ल एक कांटेदार seasonal प्लांट है जिसका वैज्ञानिक नाम सिलीबम मरियनम (Silybum Marianum) है। इसमें हजारो फूल किसी स्पाइक तरह निकलते है जो पर्पल रंग के होते है और इन फूलो के नीचे ही बीज होते है। मिल्क थिस्टल की खेती भारत में पंजाब,हरियाणा, उत्तर प्रदेश, गुजरात, मध्य प्रदेश, तमिल, नाडु और राजस्थान में पाया जाता है।
मिल्क थिस्ल के स्वास्थ्य के लिए फायदे – Benefits of Milk Thistle for health in Hindi
मिल्क थिस्ल का कैप्सूल, बीज का चिकित्सक की सलाह पर सेवन कर सकते है जो लिवर के अलावा कई तरह से आपके स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हो सकते हैं।
1. मिल्क थिस्टल फॉर लिवर
लिवर(liver) के स्वास्थ्य के लिए मिल्क थिस्ल बहुत उपयोगी हो सकता है। इस प्लांट के बीज में सिलेमेरिन (Silymarin) जो की एक पॉलीफेनोलिक फ्लेवोनोइड है के अर्क के सेवन से लिवर से जुड़ी परेशानियां जैसे –लिवर डैमेज यानि सिरोसिस (Cirrhosis), लिवर में सूजन((Hepatitis) और पित्ताशय में समस्या (Gallbladder) से बच सकते है। इसका सप्लीमेंट भी इस्तेमाल किया जा सकता है।
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2. वजन घटाने में लाभकारी
एनसीबीआई (नेशनल सेंटर फॉर बायोटेक्नोलॉजी इंफॉर्मेशन) के वेबसाइट के अनुसार वजन घटाने(weight loss) के लिए भी मिल्क थिस्ल का उपयोग कर सकते हैं। इसके लिए ओरल रूप में इसका सेवन किया जा सकता है। इसके फ्लेवोनोइड(सिलीमरिन) गुण वजन कम करने में मदद करते हैं। लेकिन इसके साथ नियमित एक्सरसाइज व संतुलित आहार(balance diet)जरूरी है।
3. स्टेरॉयड के प्रभाव से बचाव
यदि आप एस्प्रिन वगैरा जैसी दवाईयों का अक्सर सेवन करते है तो इसमें मौजूद स्टेरॉयड शरीर के लिए नुकसानदायक होते है। इस दुष्प्रभाव से बचने के लिए, मिल्क थिस्टल के बीजो को पीसकर सप्लीमेंट के रूप में उपयोग कर सकते है। दरसअल, मिल्क थिस्ल शरीर में Toxic Level को कम करता है और टॉक्सिस रसायन के प्रभाव से आपके किडनी और लिवर को बचाता है।
4. त्वचा की एजिंग प्रक्रिया को धीमा करे
मिल्क थिस्ल आपकी स्किन एजिंग प्रक्रिया को धीरे कर लम्बे समय तक जवान बनाये रखता है। इसमें मौजूद मौजूद एंटीऑक्सीडेंट गुण शरीर के फ्री रेडिकल्स से लड़ते हैं जिससे झुर्रियां(wrinkle) और फाइन लाइन के असर धीमें होने लगते है।
5. हृदय के लिए
शोध के अनुसार मिल्क थिस्ल हार्ट के लिए (milk thistle for heart)फायदेमंद है इसमें पाया जाने वाला पॉलीफेनोलिक फ्लेवोनोइड सिलीमरिन (Silymarin) हृदय को भी सुरक्षित रखने में मददगार हो सकता है।
6. डायबिटीज के मरीजों के लिए मिल्क थिस्ल फायदेमंद - Beneficial for diabetic patients
मधुमेह (diabetes) के मरीजों के लिए milk thistle बहुत लाभकारी होता है क्योंकि इसमें एंटी- डायबिटिक प्रॉपर्टीज मिलती है जो शरीर में ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित(control) कर सकती है। यदि आप इसका सेवन नियमित करते है तो आपको diabetes की प्रॉब्लम नहीं होती है।
7. हड्डियों के लिए उपयोगी
वैज्ञानिक अध्ययन के अनुसार, मिल्क थिस्ल हड्डियों हेल्थ के लिए प्रयोग किया कर सकते है इसके लिए वही फ्लेवोनोइड (सिलीमरि) फायेदमंद होता है यह हड्डियों से जुड़ी कई तरह की मुश्किलों से बचाने में सहायक हो सकता है
मिल्क थिस्ल का उपयोग कैसे करें – How to Use Milk Thistle in Hindi
आप मिल्क थिस्ल का प्रयोग इस तरह से कर सकते है।
मिल्क थिस्ल कब और कितना खाये
मिल्क थिस्ल को आप दिन भर में कभी भी खा सकते सकते हैं, लेकिन एक दिन में
18mg- 500mg से अधिक न लें।मिल्क थिस्ल के दुष्प्रभाव एवं नुकसान – Side Effects of Milk Thistle in Hindi
कुछ लोगों में इसके दुष्प्रभाव हो सकते है -